アワカットⓇCP、KL
アワカットⓇCP:粉末
アワカットⓇKL:液体
■両タイプともシリコーン樹脂を配合していないので、添加量制限を受けずに安心して使用できます。
■分散性が良いので、少量でも優れた消泡効果を発揮します。
アワカットⓇCP(粉末タイプ)
■少量添加なので、透明な溶液に使用しても濁りません。
■pHや塩分・糖分濃度に影響を受けずに優れた消泡効果を示します。
■消泡効果の持続性が高いため、発泡の原因となる素材と事前混合が可能となり、現場での添加作業を省略できます。
アワカットⓇKL(液体タイプ)
■少量添加で、食品成分と容易に乳化します。
■消泡効果に持続力があり、低温でも優れた消泡効果があります。熱に対しても安定です。
アワカットⓇCP:「乳化剤(大豆由来)」
アワカットⓇKL:「乳化剤、炭酸マグネシウム、(一部に大豆を含む)」