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32M、TypeS（80メッシュ）、TypeSS（100メッシュ）、TypeSSS（300メッシュ）、直打用造粒製剤
L-アスコルビン酸
白～帯黄白色の結晶又は結晶性の粉末であり、においがなく、酸味がある。
C6H8O6
176.12
■機能性飲料･清涼飲料等のビタミンC強化剤として使用できます。
■酸化防止剤として幅広い食品に使用できます。
栄養機能食品への応用
■1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量
（下限値） 24mg （上限値）1000mg
■栄養機能表示
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
「物質名」、「膨張剤」又は「膨脹剤」又は「ベーキングパウダー」又は「ふくらし粉」、もしくは「酸化防止剤（物質名）」
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