グルコン酸銅

性状

淡青色の粉末である。

化学構造

• 

分子式

C₁₂H₂₂CuO₁₄

分子量

453.84

「グルコン酸銅」
※母乳代替食品並びに特定保健用食品及び栄養機能食品以外の食品に使用してはならない。内閣総理大臣の承認を受けて使用する場合を除き、母乳代替食品を標準調乳濃度に調乳したとき、その1Lにつき、銅として0.60mgを超える量を含有しないように使用しなければならない。
※特定保健用食品又は栄養機能食品に使用するとき、当該食品の1日当たりの摂取目安量に含まれる銅の量が5mgを超えないようにしなければならない。

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