当社は、一般社団法人短鎖脂肪酸普及協会に入会し、当社が製造・販売する「グルコン酸類」が同協会の認定基準を満たし、「短鎖脂肪酸認定マーク」を取得したことをお知らせいたします。

これにより、「グルコン酸類」を酸味料や栄養強化剤としての用途だけでなく、短鎖脂肪酸の産生促進や腸内有用菌の増加といった機能性を食品に付与することができます。

食品メーカー様や消費者の皆さまに、おいしさ・品質・健康を兼ね備えた価値を提供し、腸内環境改善を通じたウェルビーイングの実現に貢献することを目指します。

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