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食品添加物グレード

工業用グレード

局方グレード

扶桑コーポレーション取扱製品

精製クエン酸三カリウム

製品名

精製クエン酸三カリウム

物質名
クエン酸三カリウム
包装・容量

ペーパーバッグ(25kg)

物性
  1. 性状

    無色の結晶又は白色の結晶性粉末でにおいがない。

  2. 化学構造

  3. 分子式

    C6H5K3O7・ H2O

  4. 分子量

    324.41

食品への表示例

一括表示名はなく物質名表示